Culinary Development Manager Benelux

Sodexo

Brussel

Taken en verantwoordelijkheden


Als Culinary Development Manager ben je de ambassadeur binnen de Benelux voor het culinaire beleid dat rond 4 assen draait: culinaire positionering, gezondheid, nutritioneel evenwicht en maatschappelijk verantwoord ondernemen.Je beheert en inspireert een team van Menu Engineers die een succesvolle uitrol van de menuplannen binnen de diverse segmenten garanderen. Je zorgt ervoor dat de nodige ondersteuning aan het Sales Team wordt geboden, waarbij de ontwikkelde oplossingen ons onderscheiden en leiden tot een verbetering van de ?Quality of Life' van onze klanten en consumenten.

Diverse verantwoordelijkheden:
  • Je bent verantwoordelijk voor het aansturen van het team van 5 menu engineers - ieder met hun expertise binnen een specifiek marktsegment
  • Dankzij jouw ruime ervaring als People manager en coach beheer je de diverse HR-aspecten; zijnde management, motivatie, evaluatie, coaching, ontwikkeling en opleiding
  • Je zorgt voor het continu definiëren, structureren en optimaliseren van het deployment proces en de organisatie zodoende de operational excellence van onze diensten te verzekeren en waarbij een duidelijke methodologie wordt geïmplementeerd, gecommuniceerd en opgevolgd met de nodige aandacht voor interactie met de verschillende stakeholders.
  • Eveneens sta je in voor vernieuwing en innovatie, je stimuleert actief R&D en externe contacten (instituten, universiteiten, strategische partners en leveranciers) waardoor je een toegevoegde waarde betekent m.b.t. het volgen en concretiseren van nieuwe trends en verdere ontwikkelingen
  • Je borgt het gebruik van de IT tools - meer bepaald ons menu management systeem
  • Uiteraard zorg je voor de nodige rapportages en actieplannen naar de interne klant en naar het management m.b.t. de evolutie rond kwalitatieve en financiële parameters

Profiel kandidaat


  • Je beschikt over een Bachelor of Universitair diploma richting voeding: Bio Engineer, Voedings-en Dieetkunde, Voeding en Gezondheid, en/of Hotelmanagement + over een relevante culinaire, operationele ervaring & expertise van min. 5 jaar
  • Bovendien heb je een bewezen Project Management en People Management ervaring. Ervaring binnen een internationale context is een pluspunt.
  • Je bent pragmatisch en zorgt voor eenvoudige en effectieve oplossingen met de nodige flexibiliteit i.f.v. de specifieke noden en ontwikkelingen binnen de diverse segmenten
  • Jouw innoverende en creatieve insteek werkt aanstekelijk en stimulerend
  • Je werkt resultaat- en kwaliteitsgericht en beschikt over de nodige financiële skills zodoende cijfers correct te kunnen interpreteren
  • Jouw teamspirit en uitstekende relationele- & communicatie vaardigheden laten jou toe om de betrokken stakeholders rond de tafel te brengen en alles in goede banen te leiden · Je bent tweetalig NL/FR in woord en schrift met een goed niveau Engels - je beheerst vlot MS Office
  • Je beschikt over een rijbewijs B

Geboden wordt


  • Een boeiende functie in een dynamische en gezonde organisatie met een sterk accent op diversiteit, opleidingskansen en doorgroeimogelijkheden.
  • Een voltijdse contract van onbepaalde duur
  • Een aantrekkelijk & competitief salaris aangevuld met extralegale voordelen
  • Een begeleidingstraject om je verwelkoming & integratie te vergemakkelijken bij Sodexo
  • Een organisatie met ruimte voor initiatief en creativiteit
  • Gevestigd in Brussel (Elsene), vlakbij het station Etterbeek en de metrohalte Delta
Quality of Life op de werkvloer:
  • Een aangename werkomgeving (trendy werkruimtes met aangepaste technologie) met flexibele werkuren en mogelijkheid tot home office
  • Conciërge waar je terecht kan voor diverse diensten: droogkuis, strijkdienst, herstellen van schoenen, aankoop geschenken enz.
  • Ruime keuze tussen duurzame gerechten in ons bedrijfsrestaurant
  • En vooral een enthousiaste werksfeer met fijne collega's

Meer informatie


Voor meer informatie bekijk onze website (klik linksboven op het logo).

Solliciteren?
Solliciteer direct via onderstaande button.

 

Soortgelijke vacatures


Directeur Communication

Directeur Communicatie

Project Manager Clinical Trial Network M/F

Project Manager Clinical Trial Network

Région Manager

Over Sodexo:

Aantal medewerkers 4000
Ce qui a commencé comme une petite entreprise familiale est aujourd'hui un acteur international en termes de services de Qualité de Vie. Sodexo offre une gamme élargie de services qui améliore le bien-être de nos clients et utilisateurs de services, tels que : la maintenance des installations techniques, des services de réception, le cleaning, la gestion des espaces verts et des services de catering. Nous fournissons tous nos services dans des lieux de travail et de vie variés : organismes publics et entreprises, écoles et universités, prisons, résidences et hôpitaux.

Nous sommes convaincus que la Qualité de Vie de nos utilisateurs de services commence auprès de nos propres collaborateurs. Votre bien-être au travail est donc l'une de nos priorités. Chez Sodexo vous atterrissez dans un environnement stimulant où vous pouvez développer vos talents et où vous pouvez compter sur un accompagnement continu de votre carrière. Vous formez ainsi, ensemble avec 4000 collègues (dont 56% de femmes), la clé de notre succès. Vous êtes à la recherche d'un job stimulant dans une entreprise stable? L'opportunité suivante répond peut-être à vos attentes.

Voor deze vacature geldt:

Werk- en denkniveau
Bachelor, Universitair / Master
Beschikbaarheid
Fulltime
Je kunt solliciteren tot:
10/05/2017


Zoek ook op JoBBsquare

OK Een totaal aanbod van vacatures, ook van uitzenders
OK Vacatures voor jou, zonder advertenties
OK Actuele vacatures in jouw mailbox